Dans l'”invitation au voyage”, Charles Baudelaire utilisait le terme poétique “calme et volupté” … et bien voici-voilà, une approche réaliste de ce séjour dans cet établissement au centre du village pittoresque de Moussac.
Un lieu de sérénité, de quiétude, de “lâcher prise” ou les hôtes, Carole & Philippe, sont un couple attachant, sympathique, dédié à vous rendre un séjour agréable, adapté à vos souhaits et passions, aux curiosités et richesses locales et régionales. Dans une demeure de village, quatre chambres d’hôtes à l’étage, confortables (très bonne literie) et spacieuses, une piscine sécurisée aux bonnes dimensions, un jardin autour de la “fontaine aux poissons rouges” (bien vivants, certains noirs), une salle à manger, un salon vous accompagneront tout au long de votre séjour.
Le soir, avec une réservation la veille, il est possible de dîner avec les hôtes (tables d’hôtes) , dans la salle à manger originale et atypique. Philippe, ancien restaurateur du bassin annécien (lac d’Annecy) élabore une cuisine, locale, régionale de belle et bonne qualités, avec des produits de saison.
Que dire de son : gaspacho, carpaccio de tomates, poulet curry thaï, des poissons et viandes (grillades), de ses légumes (tomates, courgettes, aubergines …) préparés chaque jour différemment, de ses desserts (salade de fruits de saison, clafoutis aux abricots …).
Le tout arrosé de bons vins locaux, et de petites douceurs locales (Cartagène, Whisky des Cévennes) et originelle (génépi).
Beaucoup de restaurateurs pourraient prendre des leçons de cuisine …
Quand aux petits déjeuners, “à la française”, ils sont complets et savoureux (pains divers, confitures “maison” pour la plupart d’entre elles …).
Rapport qualité/prix excellent d’autant plus le prix de la nuitée au “Pont du Gard” (petit déjeuner compris) est faible, remarque personnelle faîte aux hôtes, par expérience des différents types d’hôtellerie.
Parking vélo et moto dans la propriété, pour les autos et autres, plusieurs parkings publics au centre administratif et commercial du village, à 50 mètres environ (à un ou deux près lol).
4 nuitées exceptionnelles, inoubliables.
Merci Carole, merci Philippe … au plaisir de se re-croiser ici ou ailleurs, en Pays de Savoie.