Après des années dans le commerce pour Carole et dans différents restaurants pour Philippe, cuisinier de métier, nous avons souhaité allier nos passions pour l’accueil et la cuisine au sein de cette maison, où nous sommes heureux de vous accueillir.
Situé à 25 km du centre de Nîmes, La Fontaine aux Poissons Rouges propose quatre chambres spacieuses, une table d’hôtes, une piscine extérieure ouverte en saison, un jardin et un salon commun. La connexion Wi-Fi est gratuite.
La Maison
Vous serez accueillis dans une magnanerie du 18ème siècle rénovée avec soins pour apprécier le confort du 21ème siècle et le charme et l’authenticité du passé.
Au rez-de-chaussée, un grand espace avec cheminée est le point de rencontre chaleureux et convivial. Il y sera servi les petits-déjeuners ou les repas. Dès les beaux jours la véranda lumineuse s’ouvre sur la terrasse abritée et végétalisée, autour de la fontaine aux poissons rouges. Un salon couvert peut accueillir une collation ou un apéritif informel pour passer un moment tranquille.
Au troisième plan de ce rez-de-chaussée est implantée la grande piscine, le deck et les bains de soleils.
À l’étage choisissez parmi quatre belles chambres confortables.
La Table
Notre petit déjeuner est composé de produits frais maison, de produits sourcés élaborés par nos producteurs régionaux ou choisis dans des marques de qualité. Il évolue en fonction des produits de saison. Il peut être servi sous la véranda ou en terrasse à l’ombre et il est inclus dans le prix des chambres. Nous ne pourrons pas assurer de service en chambre en revanche.
Le soir, installez-vous à la table d’hôtes que vous pourrez partager avec les autres personnes présentes à la Maison. L’accès se fait sur réservation au plus tard la veille. Le temps pour Philippe de faire le marché, de s’inspirer et de peaufiner ses coups de cœurs dans d’excellents plats. Son parcours professionnel de cuisinier lui permettra de vous faire découvrir une très bonne table pleine de surprises.
